14 abr 2018 Bodegas

Bodegas de la Ribeira Sacra: Adega Vella

Hoy nos toca hablar de otra de nuestras bodegas preferidas de la Ribeira Sacra: Adega Vella.

No podemos ocultarlo… Tenemos predilección por las bodegas pequeñas. Las bodegas grandes son impresionantes, con sus grandes edificios de diseño y sus extensiones de viñedos que continúan más allá de donde alcanza la vista; pero las bodegas pequeñas tienen un algo especial, una especie de magnetismo que raramente se encuentra en bodega grande.

Este magnetismo proviene casi siempre de los propietarios de la bodega. Un pequeño bodeguero es una mezcla de un soñador incansable, un emprendedor valiente y un empresario paciente; además de un gran apasionado tanto de los viñedos como del vino.

Jorge Feijóo, propietario de Adega Vella, es uno de esos bodegueros con magnetismo: durante las visitas a su bodega nos transmite toda esa pasión por el vino y por la Ribeira Sacra, lo cual hace que dichas visitas sean una experiencia única. Y por si gran calidad como anfitrión no fuese suficiente, la gran calidad de sus vinos ponen siempre el broche de oro a dichas visitas durante la degustación de los mismos.

Adega Vella fue creada en 2005, y está situada en A Abeleda, en la provincia de Ourense. Su edificio principal muy singular, ya que colinda con la iglesia del pueblo. Es una construcción del siglo XII, que en sus orígenes pertenecía a la iglesia de A Abeleda.

En el siglo XVI fue adquirida por los antepasados de Jorge. Cuando pasó a su propiedad la casa se encontraba casi en ruinas, pero Jorge decidió restaurarla respetando la estructura original, y darle una nueva vida como bodega de la Ribeira Sacra.

Cultivan aproximadamente 6 hectáreas de viñedos, siempre de forma artesanal y cultivando únicamente variedades autóctonas de uva: mencía, merenzao y brancellao para vinos tintos; y godello, loureira, treixadura y albariño para vinos blancos.

Con dichas variedades de uva, actualmente producen los siguientes vinos:

- Tintos: Adega Vella mencía, 988, Baluce, Quitapesares, Tradición

- Blancos: Adega Vella godello

Si desean visitar Adega Vella, en Verdant Experiences ofrecemos una excursión de un día por la Ribeira Sacra, por lo que solamente tiene que indicarnos en los comentarios de su reserva que desea visitar Adega Vella. Estaremos encantados de llevarlos de ruta por esta zona mágica del interior de Galicia!